(资料图)

1、粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。

2、粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。

3、粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

4、粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。